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Jour 6 : Saint Félicien

Croyez-le ou non, une belle assiette de fromage est difficile à trouver, même en France. Pourtant ce n'est pas évident pourquoi (j'explique dans le billet si vous vous intéressez). Celle-ci était excellente et mettait en avant un de mes fromages préférés, le Saint Félicien.

Jour 1 : Coulommiers

L'honneur de passer en premier pour ce projet de 40 fromages en 40 jours revient à un fromage que la plupart des gens en dehors de la France n'a jamais mangé (voire vu), et de nombreux français confondent pour ses cousins plus connus.